reformiere Essgewohnheit
von riemsche

 

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man nehme feste Kartoffeln
Zwiebeln und Karotten
lasse durchwachsenen Speck
würfelig geschnitten
in Fett glasig werden
mache mit etwas Mehl
eine helle Einbrenne
gieße mit heißem Wasser auf
füge Suppenwürze und
das Gemüse hinzu später
die klein geschnittenen Erd
Äpfel und lasse alles köcheln
dann folgen Majoran
nicht zu knapp Pfeffer Salz
und ein Spritzer Essig
mehr Luxus sieht die Zugabe
von frischen Pilzen
und etwas Rahm vor

das Rezept ist nicht authentisch
offen gesagt reine Erfindung
soll wenn´s mit fleischig
bis veganem Einser
Menü am Teller
Nachrichten verschlingend
und ´s Bäuchlein streichelnd
angesichts Elend schmeckt
Bedingungen von Menschen
die´s auf der Flucht
nicht so dicke haben
um´s täglich Brot bangen
müssen
Kargheit in Lebensführung
illustrieren Protest sein gegen
außer Rand und Band geratene
Gastronomie die um So viel du
essen kannst und´s Fischei kreist

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